
С подобряването на жизнения стандарт на хората и развитието на пазара, развитието на китайската кокосова индустрия навлезе в период на огромни възможности, но също така е изправен пред много предизвикателства.
В момента площта на кокосовите насаждения в Китай е около 40 000 хектара, от които повече от 90% са разпределени в провинция Хайнан. Провинция Хайнан е единствената област в Китай, която може да произвежда кокосови орехи в голям мащаб, с добив от около 210 милиона кокосови ореха, което далеч не е в отговор на търсенето на пазара. Китай все още трябва да внася големи количества кокосови продукти от страните от Югоизточна Азия всяка година.
Същевременно, с икономическото и социалното развитие на Китай, търсенето на кокосови продукти на хората все още нараства. Понастоящем пазарният дял на кокосовите сокове е на второ място само за соевите напитки и е втората по големина категория растителни протеинови напитки в Китай. Ефикасността на кокосовото масло също привлече все по-голямо внимание от страна на потребителите. Индустрията за преработка на кокосово масло се превърна в важна област на кокосовата индустрия. Има обаче по-малко компании, произвеждащи кокосово масло в голям мащаб в Китай, и по-малко компании, произвеждащи кокосово масло от прясно кокосово месо. Понастоящем кокосовото масло, произведено в страната, не може да отговори на търсенето на пазара и трябва да бъде внесено, за да отговори на търсенето на пазара. През 2016 г. Китай внесе 133 000 тона кокосово масло. Тъй като осведомеността на хората за храненето и здравето продължава да се увеличава, пазарът на кокосово масло е обещаващ.
С оглед на настоящото състояние и проблеми експерти от научноизследователски институции и ръководители на добре известни предприятия също предложиха някои дългосрочни решения. Новият кокосово разнообразие на Китайската академия на тропичните селскостопански науките Coconut Research Institute има предимствата на джудже растения, ранното производство, висок добив, добри търговски резултати, и висока пазарна стойност. В момента е нов сорт, популярен сред фермерите и фирмите в провинция Хайнан. Съответните отдели са енергично насърчаване на тази серия от сортове да върне традиционните сортове кокосови култури Hainan за преработка на растения, за да компенсира недостига на суровини.
В същото време институтът е съвместно формулиран стандарти кокосово масло с университети и предприятия за регулиране на местната индустрия за кокосово масло. Със съвместните усилия на научноизследователските институции, университетите и ключовите предприятия, тя ще извършва алианса иновации и продуктови иновации, ще формулира планове за развитие на алианса и ще изготвя пазарни прогнози, ще повиши цялостната конкурентоспособност на кокосовата индустрия и ще насърчи устойчивото развитие на кокосовата индустрия.
Кокосовите продукти също заемат определена позиция в света на плодовите напитки. Според доклад на пазара, общото потребление на напитки от тропически плодове в САЩ и Европа се е увеличило с 18 % от 2011 г. до 2015 г. Сред тях пазарният дял на кокосовите напитки е 23%, а само 24% от банановите напитки. В доклада се посочва също, че през 2015 г. бутилираната вода с кокосови аромати в САЩ и Европа също е постигнала 533% растеж (в сравнение с 2011 г.), много по-висок от другите ароматизирани продукти като гуава и манго.
