Като DHA / ARA и други функционални липиди са дълги въглеродни верига полиненаситени мастни киселини, които са нестабилни по структура, лесно да бъдат окислени и лесни за влошаване, те са вградени в микрокапсула прах за приложение за подобряване на стабилността и разширяване на обхвата на приложение , Е общо решение в индустрията. По отношение на технологията за вграждане на DHA/ARA грес, r&D екипът на Seawit продължава да иновира въз основа на оригиналната технология за сушене на спрейове. Стабилност на продукта, подобрен вкус на продукта, а цялостната технология е в напреднало положение.
R&D екипът на Seawit оптимизира производствения процес и параметрите на DHA/ARA прахообразни микрокапсули. След много експерименти беше определено, че системата за емулгиране и формулата за вграждане на стенния материал са подходящи. Емулсията, съдържаща DHA/ARA, е била изсушена със спрей, за да се получи агломерация. Прахови микрокапсулни частици с добър ефект, еднообразен размер на частиците, добра диспергност и разтворимост. На тази основа екипът на Haizhiyuan R&D даде пълна игра на предимствата на оборудването, Подслушва потенциала на оборудването, и съвместно разработена с германската GEA компания, решена да използва технологията за вторично вграждане на дъното, за да уеднакви напълно новите стенни материали, необходими за вторичното вграждане Тя се пръска от външната страна на праховите микрокапсули, и продуктът е вграден в флуидизираното легло вътре в кулата за сушене на спрей; той променя неравномерността на предишния страничен спрей или горния метод на пръскане.
Реализацията на процеса на вторично вграждане на дъното пръска значително подобрява качеството на продукта на Прахови микрокапсули DHA/ARA. Сред ключовите показатели съдържанието на влага в микрокапсулите е под 5%, степента на вграждане на масло е толкова висока, колкото 99,9%, а съдържанието на повърхностно масло е по-малко от 0,1%. Материалът на външната стена ефективно пречи на вътрешната грес да бъде засегната от околния въздух, светлина, температура и други фактори, и предпазва Греста DHA/ARA от окисляване; в същото време, намаляването на продуктовото повърхностно масло може да намали миризмата на окисляване и да подобри производителността на DHA/ARA грес. Вкус. Прилагането на тази технология може ефективно да удължи срока на годност на продукта с 360 дни, което значително разширява обхвата на приложение на микробното масло DHA/ARA.